Commercialiser en bio

Depuis 2010, Bio de Provence Alpes Côte d’Azur est reconnu officiellement comme étant l’Observatoire Régional de l’Agriculture Biologique (ORAB), par une convention signée avec l’Agence Bio.

Chaque année, cet ORAB a pour mission de :
 Suivre, traiter et analyser les statistiques disponibles (chiffres annuels Agence Bio/CSA ; Agreste…), pour alimenter des supports d’information destinés aux agriculteurs bio et à nos partenaires.
 Publier, diffuser les chiffres clés de la bio régionale et par départements.
 Assurer la veille sur l’évolution des filières de productions et des marchés (bulletins de conjoncture DRAAF ; données des interprofessions : viticoles ; Comité Bio d’INTERFEL ; CPPARM ; AFIDOL ; MRE…).
 Elaborer des supports clés - ciblés par filières - pour permettre aux agriculteurs d’optimiser et/ou de trouver de nouveaux débouchés pour leurs productions (végétales, animales) : « Fiches Filières & Débouchés » et la Collection des « Mini-Guides Filières & Débouchés ».

Vous trouverez les trois sous-rubriques suivantes :
- Chiffres clés de la bio en PACA : accès aux Chiffres clés annuels de l’Agriculture Biologique en PACA et dans les six départements (Fiche AB PACA et Fiches AB départementales).
- Trouver des débouchés par filières : accès aux différents outils de repérage et d’aide à la valorisation commerciale de vos productions et de vos produits (Fiches Filières & Débouchés et Mini-Guides Filières & Débouchés).
- Approvisionner en local : rubrique dédiée à l’approvisionnement en local, de différents débouchés commerciaux.